No pots agafar un brie i treure-li la crosta perquè això només ho pot fer un desgraciat! M. Martinez · Dibuix: Toni Llobet

dissabte, 1 de desembre del 2012

Una altra sobre la llet crua

És en francés però aquí poso l'enllaç d'un "30 minuts" suís sobre l'evolució de l'acceptació de la llet crua . S'expliquen els formatgers i també els científics.


1 comentari: